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抹茶シフォン
2011年05月23日 (月) | 編集 |
DSC08544_.jpg

今回は抹茶シフォン。

アルミ型の使い初めです!

DSC08543_.jpg

娘が作っているのを見ていたのですが・・・うるさい!!!

作っている途中もすごい色!とか、
メレンゲ飛んだ~!とか、
オーブンのぞき込んで、膨らんでる、膨らんでる!あっ!ひび割れてきた~!!!
煩いだけの実況中継はつづく・・・・・

17センチのシフォンケーキ型にちょっと入れすぎたみたいです。

でもその分、ふわふわなシフォンがタップリ !

DSC08546_.jpg

こちらは紙コップのを切ったもの。

やっぱ、シフォン、やめられないわ~!

糖分、油分、過剰摂取気味で困るんですが~。

もちろん、あまった卵黄でプリンも作りました。

でもこれ、ちょっと甘すぎ。次回は砂糖ぐっと控えめにせねば!!!

DSC08547_.jpg

器、バラバラ・・・

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