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シフォンケーキ焼きましたとさ!
2011年05月06日 (金) | 編集 |
DSC08503_.jpg

こんな寒いゴールデンウィーク、珍しいね・・・

な~んて言いながら寒さに負けて遠出する訳でもなく、もしかしたら見れるかと思った桜の開花も間に合わず・・・

近場をウロウロしてたら、あっという間に終わってしまいました。

また、自由時間がいっぱい出来たのでシフォンケーキでも焼いて見るべとハンドミキサーを取り出してと。

これって、卵と薄力粉とサラダ油があれば出来ちゃうからお手軽なんだけどね~

ただ、洗い物がでるわ、出るわ・・・

まずボウル、粉をふるうときに一個、生地を作るのに一個、メレンゲを作って一個、計3個

泡だて器、ハンドミキサー、軽量カップ・・・・ふ~っ!

で、紙のケースから外して・・・シフォン型が欲しい 

DSC08504_.jpg

表面、ちょっとボロボロ状態なのでひっくり返し~

DSC08505.jpg

切り分けていただきます 

今回は紅茶風味、食べた感じはシットリ感はあるのですが、もう少しキメ細やかな生地にしたかったわ~
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