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暮らしの中の出来事、思ったこと、ハンドメイドや料理等を思いつくままに綴っていきます
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冬至
2010年12月22日 (水) | 編集 |
今日は冬至 

一昨日、学校給食に冬至かぼちゃが出て、白玉が入っていて美味しかったよ。
との娘の話を聞いて、冬至かぼちゃ作らねば・・・と材料準備。

DSC08235_.jpg

しまった!小豆煮ておくの忘れた 

こんな時は圧力鍋の登場!

娘曰く・・・給食の冬至かぼちゃは美味しいんだけど、お母さんの冬至かぼちゃわね~・・・
そう、毎年意地で作ってはいるけれど家族に不評のメニューです!
そもそも、小豆が嫌いとか、かぼちゃがイヤとか、甘いのはどうも・・・とか 
日本人は冬至には冬至かぼちゃなの! 
つべこべ言わずに食わせてやる!

これでまたこの冬も元気にやり過ごせるってもんなのです 

皆さん、日本の食文化は大事にしましょうね!

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