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暮らしの中の出来事、思ったこと、ハンドメイドや料理等を思いつくままに綴っていきます
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春一家 三代目のラーメン
2010年12月29日 (水) | 編集 |
テレビでラーメン店特集を見てラーメンが食べたくなった単純家族 

さっそく紹介されていたお店にいったけど、寒い中、店の前には行列が・・・
あっさり諦めてこちらの店に移動。

春一家 三代目 麺宿。
黒八味噌ラーメン。
びっくりするほど真っ黒なスープ。
でもくどくない・・・・

DSC08242_.jpg  DSC08243_.jpg

こちらは醤油。
魚介の味がしっかり出ています。

DSC08239_.jpg

ここの麺は自家製麺でストレート麺。
見た目、濃そうなスープでしたが、麺とのバランスも良く合っていてあっという間にご馳走様 

そして、皮がモチモチで美味しかった餃子~!

DSC08240_.jpg

また行きたいな 


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